鳥取の新名物「砂たまご(砂卵)」。鳥取砂丘の砂を実際に製造に使った、鳥取砂丘ならではの特産品です。白身にほんのりこげ目が付き黄身が芋や栗のような食感になり、とてもこくの有る味になりました。
●鳥取砂丘の砂で焼く蒸しました。
●全国初の製造方法で作っています。
●鳥取県の因州和紙で包んでいます。
鳥取県発明くふう展で鳥取県知事賞受賞、全国観光お土産品審査会で日本観光協会長賞を受賞したのはダテではありません。おやつにも、酒の肴にもなります。
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